Curs de cuina Vasca

La cuina Vasca és una de les més representatives d’Espanya. És per això que el gremi et dóna la opció de poder fer aquest curs i aprendre a fer les receptes més importants i a utilitzar els ingredients més tradicionals.

Aquestes són algunes receptes que t’ensenyarem:

-Bacallà al pil-pil
-Truita de patates
-Carxofes amb pernil
-Arròs amb cloïsses
-Botifarra d’arròs amb tomàquet
-Pastel basc tradicional
-Salsa biscaïna tradicional
-Kokotxas de bacallà arrebossat

Euskadi és la comunitat espanyola amb més estrelles Michelin així que no dubtis en conèixer la seva gastronomia.

HORARI

Podràs realitzar el curs en grups de matins i de tardes.