DE QUÈ TRACTA?
Per a ser un bon sommelier, el gremi et prepara un curs per a que et converteixis en un expert i puguis recomanar el vi apropiat per a l’ocasió. El curs consta d’una introducció al món del vi, la història i l’origen, t’ofereix una iniciació a la cata i els sentits utilitzats en la degustació dels vins.
Continguts del curs de sommelier:
-Enologia i processos d’elaboració del vi blanc
-Enologia i processos d’elaboració del vi negre
-Enologia i processos d’elaboració del vi espumós
-Reconèixer els diferents vins i identificar les denominacions d’origen
-Competència per a la gestió d’una bodega
HORARI
Podràs realitzar el curs en grups de matins i de tardes.
C/ Santa Maria, 60 – 64
08911 Badalona, Barcelona 93 389 15 10 / 635 539 046 gremi@ght.cat
Avís legal
Política de cookies
Política de privacitat