Taller de pastisseria
/en Monografics /por mediatic-mc
Aprèn des del primer dia
Curs de menús senzills i creatius 40 hores
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
Ampli receptari de menús senzills i creatius.
Curs cuino per a mi
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
Elaboració de diferents plats, tècniques i teòriques per conèixer els conceptes bàsics i poder-se defensar …
Curs de cuina Japonesa
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
Ebi Nigiri, Kintsuba, Onigiri, Yakisoba… Aquests són alguns dels plats tradicionals de la gastronomia japonesa…
Curs de cuina Vasca
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
La cuina Vasca és una de les més representatives d’Espanya. És per això que el gremi et dóna…
Cuina saludable
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
La gastronomia vegetariana és aquella que utilitza ingredients seguint els criteris vegetarians, excloent la carn…
Curs de vins
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
Per a ser un bon sommelier, el gremi et prepara un curs per a que et converteixis en un expert i puguis recomanar el vi…
Cuina d’envasat al buit
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
El vuit és un sistema de conservació d’aliments, crus o cuits, amb l’absència de l’oxigen de l’aire, que és el primer…
Curs de celíacs, sense gluten i al·lèrgies alimentàries
/0 Comentarios/en Monografics /por mediatic-mc
Sabem que tenir aquest tipus d’al·lèrgies…
C/ Santa Maria, 60 – 64
08911 Badalona, Barcelona (+34) 639 12 25 77 info@esghot.com
















