TALLER DE PASTISSERIA

Curs de 3 dies dimarts, dimecres i dijous de 17:00h. a 20:00h.

Curs de menús senzills i creatius

Curs de 3 dies dimarts de (17.00 a 19.30)

Dies: 5,6,7 de març….

Curs cuino per a mi

Curs de 4 dies dimarts de (19.00 a 21.30

Elaboració de diferents plats, tècniques i teòriques per conèixer els conceptes bàsics i poder-se defensar …

Curs de cuina Japonesa

Curs de 6 dies dimarts, dimecres i dijous de 17 a 20:00

Ebi Nigiri, Kintsuba, Onigiri, Yakisoba… Aquests són alguns dels plats tradicionals de la gastronomia japonesa…

Curs de cuina Basca

Curs de 6 dies dimarts, dimecres i dijous de 17 a 20:00

La cuina basca és una de les més representatives d’Espanya. És per això que el gremi et dóna…

Cuina vegetariana

Curs de 6 dies dimarts, dimecres i dijous de 17 a 20:00

La gastronomia vegetariana és aquella que utilitza ingredients seguint els criteris vegetarians, excloent la carn…

Curs de vins

Curs de 6 dies dimarts, dimecres i dijous de 17 a 20:00

Per a ser un bon sommelier, el gremi et prepara un curs per a que et converteixis en un expert i puguis recomanar el vi…

Cuina d’envasat al buit

Curs de 6 dies dimarts, dimecres i dijous de 17 a 20:00

El vuit és un sistema de conservació d’aliments, crus o cuits, amb l’absència de l’oxigen de l’aire, que és el primer…

Curs d’elaboració de salses

Curs de 6 dies dimarts, dimecres i dijous de 17 a 20:00

En aquest curs aprendràs a fer una multitud de guarnicions, t’ensenyarem a veure que és molt fàcil…